La libra de pollo en colmados del Distrito Nacional se disparó, vendiéndose la mañana de hoy hasta 100 pesos, para un incremento de un 10% en relación a la pasada semana, el cual oscilaba 90 y 92 pesos.
Esa situación generó el rechazo de algunos consumidores, que entienden que los comerciantes están incurriendo en especulación en ese sentido.
Para algunos entendidos en la materia, el incremento obedece a la caída del consumo de carne de cerdo, ante la peste porcina africana, enfermedad que afecta a esos animales y que se ha detectado en 14 provincias del territorio nacional.
Algunos colmaderos justifican el precio de 100 pesos de la carne blanca, en el entendido de que están comprando a sus suplidores entre 85 y 90 pesos la libra, y que tienen que percibir ganancia.