Thanksgiving es uno de los días más importantes del año en Estados Unidos, y por ende uno de los días más importantes de la temporada en la NFL. Situado en la parte final de la temporada, la NFL convoca una jornada especial para celebrar uno de los días más significativos de la cultura estadounidense.
¿Por qué se celebra el Día de Acción de Gracias? Esta tradición tiene su origen en 1621, cuando los colonos ingleses celebraron, con los nativos de la zona, el éxito de su primera cosecha durante tres días consecutivos.
La celebración se supone que surge después de un año de vida en Plymounth y de pasar un invierno muy crudo en el que la mitad de los colonos murieron. Así que después de que los indios Wampanoags les enseñasen a cosechar, pescar y cazar decidieron invitarlos a una celebración de “alivio” y gratitud con los nativos.
El motivo por el que se come pavo el Día de Acción de gracias se vincula a que este animal es un símbolo de la cultura y la identidad de Estados Unidos y Canadá en tanto que representa la historia, la tradición y los valores de estos países (diversidad, la tolerancia, la cooperación, la libertad y la gratitud).